TAYLOR'S - Porto - 20 jaar
Het wereldwijd erkende Taylor’s Porto-huis is ideaal gelegen in Vila Nova de Gaia, aan de zuidelijke oever van de majestueuze Douro-rivier, tegenover de iconische stad Porto, in Portugal. Opgericht in 1692 door Job Bearsley, behoort Taylor’s tot de oudste en meest prestigieuze producenten van Port, met een erfgoed rijk aan traditioneel vakmanschap. Tegenwoordig wordt het huis trots geleid door de familie Yeatman, die al meer dan 200 jaar een gepassioneerde toewijding aan de productie van hoogwaardige wijnen voortzet. De druiven voor deze uitzonderlijke wijnen komen voornamelijk uit wijngaarden in het hart van de Douro-vallei, een prestigieuze regio waar het unieke mediterrane klimaat en de leemachtige bodems de druiven ongeëvenaarde aromatische kenmerken geven. Taylor’s onderscheidt zich ook door zijn diversificatie door stille wijnen aan te bieden uit de wijngaarden van de Douro en andere gerenommeerde terroirs van Portugal, met name de beroemde regio Alentejo, waarmee het zijn onmisbare positie op de markt van grote Portugese wijnen versterkt.
Deze 20 jaar oude Porto is een wijn in Tawny-stijl, zorgvuldig gerijpt tot rijpheid gedurende twee decennia in grote eikenhouten vaten van 630 liter, waardoor de ontwikkeling van complexe tonen van gedroogd fruit, kruiden en karamel mogelijk wordt gemaakt. Deze uitzonderlijke rijping garandeert een perfecte balans tussen zoetheid, diepte en finesse, waardoor deze wijn een favoriete keuze is voor liefhebbers en kenners die op zoek zijn naar een uitzonderlijke Porto om verfijnde desserts of gastronomische proeverijen te begeleiden.
Ontdek dit meesterwerk van Porto binnen onze exclusieve selectie Clos des Spiritueux, die een unieke en authentieke ervaring garandeert in het hart van de grootste wijnhuizen.
