TAYLOR'S - Porto - Taylor's Select
Het iconische en historische Porto-huis Taylor’s is gevestigd in Vila Nova de Gaia, aan de zuidelijke oever van de rivier de Douro, tegenover de prachtige stad Porto in Portugal. Opgericht in 1692 door Job Bearsley, behoort het tot de oudste portohuizen en blijft het een onmisbare referentie voor alle liefhebbers van uitmuntende Porto. Tegenwoordig wordt het huis geleid door de gerenommeerde familie Yeatman, die het vakmanschap en de traditie al meer dan twee eeuwen voortzet. De wijnen van Taylor’s worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, voornamelijk uit de Douro-vallei, een regio die wereldwijd bekend staat om haar unieke terroirs, met een ideaal klimaat en schistbodems die gunstig zijn voor de wijnbouw. Naast haar prestigieuze portwijnen blinkt Taylor’s ook uit in de productie van stille wijnen uit de Douro en bezit het wijngaarden in andere grote wijnregio's van Portugal, zoals Alentejo.
Taylor’s Select is een uitzonderlijke cuvée, het resultaat van een harmonieuze assemblage van jonge rode wijnen uit de beste terroirs van Baixo Corgo en Cima Corgo, gelegen in het hart van de Hoge Douro. Deze Porto heeft een rijping van 2 jaar op eikenhouten vaten ondergaan, wat zowel aromatische intensiteit als elegantie geeft. Taylor’s Select Reserve Porto is klaar om te worden gedronken bij het bottelen en blijkt een ideale metgezel te zijn om uw schotels met fruitige kazen, gedroogd fruit en alle desserts op basis van pure chocolade of zwarte vruchten te sublimeren. Ontdek deze onmisbare referentie bij Clos des Spiritueux, de specialist in de verkoop van grote portwijnen en zeldzame gedistilleerde dranken, en profiteer van het advies van echte gepassioneerde kenners voor uw wijn- en spijscombinaties.