Bombay - Sapphire Premier Cru - Murcian Lemon - 47%
Bombay Sapphire is een gin-merk dat in 1987 werd opgericht en tegenwoordig eigendom is van de Bacardi-groep. De naam verwijst naar de populariteit van gin in India tijdens de Britse overheersing. Het wordt verkocht in een doorzichtige blauwe fles met een etiket met het portret van koningin Victoria.
Het wordt gemaakt van extracten van amandel (Spanje), citroenschil (Spanje), drop (China), jeneverbes (Italië), iris (Italië), engelwortel (Saksen), koriander (Marokko), kaneel (India en China), cubeben (Java) en paradijszaad (West-Afrika). De Bombay Sapphire Premier Cru viert de beste citrusvruchten uit Murcia in Spanje.