Dehours et Fils - Grande Reserve - Brut
Domaine Dehours se nachází v Cerseuil, v údolí řeky Marne v oblasti Champagne. Jérôme Dehours převzal rodinný vinohrad v roce 1996 po studiu na vinařských školách v Beaune a Avize. Je podporován svým švagrem Jean-Marcem Laisné s cílem zdůraznit rozmanitost parcel, které obhospodařují. Vinohrad se skládá z přibližně čtyřiceti parcel, převážně vysázených odrůdou Meunier. Domaine je certifikováno jako Vysoce environmentálně hodnotné a podporuje respekt a rozvoj biodiverzity.
Grande Réserve je hlavní cuvée domaineu. Skládá se převážně z Meunier, doplněné malým podílem Chardonnay a Pinot Noir z ročníku 2019. Rezervní víno (48 %) pochází z věčné rezervy, která byla zahájena v roce 1998. Víno bylo dégorgé v lednu 2022. Je lahvováno bez dávkování (ale je označeno jako "Brut").
Odrůdy: Meunier, Chardonnay, Pinot Noir