Domaine Helene Bleuzen - Le Devens 2020
Domaine Hélène Bleuzen ligt in Caseneuve, in de appellatie Ventoux in het zuiden van de Rhône-vallei. Met haar ervaring als oenoloog in Bordeaux en daarna aan de zijde van Isabel Ferrando bij Domaine Saint Préfert, vestigde Hélène Bleuzen zich zelfstandig op 4,5 hectare wijngaarden en signeerde haar eerste jaargang in 2018. Op dit hooggelegen terroir met een microklimaat en een beschermd ecosysteem produceert zij frisse en elegante wijnen. Het domein is biologisch gecertificeerd.
Le Devens is een blend van Syrah en Grenache, gerijpt in demi-muids gedurende 11 maanden.
Druivensoorten: 50% Syrah, 50% Grenache