Bordeaux Distilling - Licor Smokehouse Rock & Rye - 41,5%
Bordeaux Distilling Co. destaca-se como uma referência essencial no universo dos destilados artesanais, situada no coração do dinâmico bairro de Bacalan, em Bordeaux. Fundada em 2019 por Antoine Gravouil, um visionário apaixonado e ex-financeiro expatriado em Londres, a destilaria está hoje sob a expertise de Arnaud Chevalier, reconhecido por sua experiência como gerente de bar em estabelecimentos renomados de Londres, como Whistling Shop e Black Rock, além de sua colaboração com a vanguardista empresa Fluid Movement. Bordeaux Distilling Co. produz artesanalmente uma gama exclusiva e limitada de destilados: gin premium, aguardentes raras de cereais e licores originais, apreciados por entusiastas e conhecedores.
O Smokehouse Rock & Rye representa o renascimento de um licor mítico de whisky de centeio, historicamente presente em todos os bares americanos e hoje reinventado com criatividade. Este licor excepcional é fruto de uma combinação sutil: um destilado puro de centeio, associado a açúcar de confeiteiro delicadamente dosado, cascas de limão lentamente flambadas para exalar seus aromas, bem como sementes de funcho torradas que conferem suavidade e complexidade. O resultado oferece uma experiência gustativa intensa, ideal para degustação pura ou em coquetéis.
Clos des Spiritueux tem orgulho em oferecer esta joia artesanal, verdadeira referência para os amantes de destilados excepcionais em Bordeaux. Descubra este Rock & Rye único e deixe-se surpreender por sua riqueza aromática, símbolo do saber-fazer e da inovação da jovem cena destiladora francesa.