Bordeaux Distilling - Smokehouse Rock & Rye Likér - 41,5%
Bordeaux Distilling Co. se vyznačuje jako nezbytná reference v oblasti řemeslných lihovin, sídlící v srdci dynamické čtvrti Bacalan v Bordeaux. Založena v roce 2019 Antoinem Gravouilem, vášnivým vizionářem a bývalým finančníkem žijícím v Londýně, je palírna dnes vedena odborností Arnauda Chevaliera, známého svou zkušeností jako barový manažer v renomovaných londýnských podnicích jako Whistling Shop a Black Rock, stejně jako spoluprací s avantgardní společností Fluid Movement. Bordeaux Distilling Co. ručně vyrábí exkluzivní a omezenou řadu lihovin: prémiový gin, vzácné obilné destiláty a originální likéry, oblíbené mezi nadšenci a znalci.
Smokehouse Rock & Rye představuje znovuzrození legendárního likéru z žitné whisky, historicky přítomného ve všech amerických barech a dnes kreativně reinterpretovaného. Tento výjimečný likér je výsledkem jemné kombinace: čistého žitného destilátu, jemně dávkovaného kandovaného cukru, pomalu flambovaných citronových kůrek pro uvolnění aroma a pražených semínek fenyklu, která dodávají jemnost a komplexnost. Výsledek nabízí intenzivní chuťový zážitek, ideální pro čistou degustaci nebo do koktejlů.
Clos des Spiritueux je hrdý, že vám může nabídnout tento řemeslný klenot, skutečnou referenci pro milovníky výjimečných lihovin v Bordeaux. Objevte tento jedinečný Rock & Rye a nechte se překvapit jeho aromatickou bohatostí, symbolem řemeslné zručnosti a inovace mladé francouzské palírenské scény.