Michter's Barrel - Barrel Strength Straight Kentucky Rye
A prestigiosa destilaria Michter’s Fort Nelson está situada no icônico edifício histórico Fort Nelson, localizado no coração de Louisville, nos Estados Unidos. Este monumento de quatro andares, concluído em 1890, foi uma parte integrante do forte defensivo Nelson, construído pelos primeiros colonos de Louisville no início da década de 1780. Em 2012, o edifício foi adquirido com a ambição de renovar e revitalizar este local, tornando-se a primeira marca a recriar uma destilaria funcional bem no centro de Louisville. Michter’s destaca-se pelo seu rigoroso compromisso com a qualidade, utilizando apenas grãos americanos não transgênicos, cuidadosamente selecionados e classificados segundo os rigorosos padrões do USDA (United States Department of Agriculture) como US nº 1, o mais alto nível de grão disponível nos Estados Unidos. Esses grãos – milho, centeio, cevada, entre outros – são entregues no local de produção em Shively (Louisville), onde passam por rigorosos controles de qualidade no laboratório interno da Michter antes de serem moídos com precisão graças ao "Michter’s Cage Mill", um moinho único projetado e fabricado sob medida pela Stedman para garantir uma moagem perfeita e homogênea.
Michter’s Barrel Rye é um uísque excepcional feito a partir de centeio americano cuidadosamente selecionado, destilado com perícia e depois envelhecido lentamente em barris novos de carvalho branco americano tostado, conferindo a este Rye uma profundidade aromática intensa e uma complexidade notável. Esta expressão Barrel Strength Straight Kentucky Rye oferece aos entusiastas um equilíbrio perfeito entre potência, riqueza e finesse, incorporando toda a tradição e o saber-fazer autêntico da Michter’s.