Planeta - Frappato 2019
Vittoria DOC

  • Oogstjaar : 2019
  • : Rood
  • Vulniveau : Perfect (P)
  • Etiket : Perfect
  • Capsule : Perfect
  • Herkomst : Vittoria DOC

Per stuk
18.50 € Incl. BTW
15.42 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 6
111.00 € Incl. BTW
92.50 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Privilegeclub-voordeel : 10
+0.93 € / unité à ma cagnotte

Planeta - Frappato 2019

Planeta is een wijnproducent gevestigd op Sicilië. Gedurende vijf eeuwen en door 17 generaties is de familie Planeta betrokken geweest bij de complexe agrarische evolutie van Sicilië. In de jaren 1900 transformeerde Vito Planeta de kleine familiekelder in Menfi tot een grote coöperatieve kelder. Kort daarna werd het een collectief eigendom en een model voor lokale ontwikkeling. In 1985 besloot de familie hun eerste wijngaard te planten. Tegenwoordig bezitten ze wijngaarden en kelders in Menfi, Vittoria, Etna, Noto en Capo Milazzo (van west naar oost), met als doel hun eigenheid te onthullen door onderzoek naar inheemse variëteiten, inclusief die nu vergeten zijn, en de geschiktheid van verschillende terroirs voor internationale variëteiten. Ze hebben ook gepland om uiteindelijk rond elk terroir een compleet ervaringssysteem op te bouwen bestaande uit gastvrijheid, keuken, natuur en cultuur.

Deze Frappato komt uit de DOC Vittoria. Vittoria is een van die plaatsen vol geschiedenis en de lange agrarische traditie van de familie. Domaine Dorilli is ontstaan uit de renovatie van het grote landhuis dat in het centrum van een oude landerij stond; ze hebben de wijngaarden herplant die al lang niet meer werden bewerkt, de kelder en de grote zalen gerestaureerd die nu zijn gereserveerd voor gastvrijheid. De wijngaarden Dorilli en Mogli, volledig beplant met Nero d'Avola en Frappato, beslaan 34 hectare op deze gebieden met fijne en lichtrode zandgrond.

De Frappato-druiven worden ontsteeld en gemacereerd op de schil gedurende 7 dagen. Ze worden vervolgens voorzichtig geperst in een verticale pers. De alcoholische en malolactische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waar de wijn rijpt tot aan de botteling in maart.

Druivensoort: 100% Frappato

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.

Hulp nodig?

Neem contact met ons op via 05 35 54 03 51  of per e-mail

  • GRATIS LEVERING
    vanaf 200€ aankoop

  • Veilige
    betaling

  • Verzending
    binnen 48 werkuren
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.