Mas Bécha - Classique Rouge - Charles - Magnum 2020
Mas Bécha ligt in Nyls-Ponteilla, in Roussillon. Sinds 2008 leidt Charles Perez de 25 hectare wijngaarden volgens de principes van biologische landbouw, gecertificeerd sinds 2011. Vanuit zijn opleiding bij de OIV, tussen technische leerervaringen en reizen, heeft hij de smaak voor ontmoetingen, de cultuur van eisen en de wens om te delen behouden. De wijngaard ligt op het terroir van Aspres, oude vruchtbare landbouwgronden met kalkrijke ondergrond. Hij heeft een biodiversiteit opgezet die beschermd wordt met olijfbomen, amandelbomen en kurkeiken die zich aanpassen aan het mediterrane klimaat. De etiketten van de flessen worden elk jaar gemaakt door een andere kunstenaar.
Rouge Classique « Charles » is een assemblage van Syrah (60%), Grenache Noir (20%) en Mourvèdre (20%). Na een koude maceratie vindt de rijping plaats in een roestvrijstalen tank en wordt snel gebotteld om de frisheid van het fruit te behouden.
Druivensoorten: 60% Syrah, 20% Grenache Noir, 20% Mourvèdre