Mas Bécha - Excellence Rouge - Magnum 2016
Mas Bécha ligt in Nyls-Ponteilla, in de Roussillon. Sinds 2008 leidt Charles Perez de 25 hectare wijngaarden volgens de principes van biologische landbouw, gecertificeerd sinds 2011. Vanuit zijn opleiding bij de OIV, tussen technische lessen en reizen, heeft hij de smaak voor ontmoetingen, de cultuur van eisen en de wens om te delen behouden. De wijngaard ligt op het terroir van Aspres, oude vruchtbare landbouwgronden met kalkhoudende ondergronden. Hij heeft een beschermde biodiversiteit opgezet met olijfbomen, amandelbomen en kurkeiken die zich aanpassen aan het mediterrane klimaat. De etiketten van de flessen worden elk jaar gemaakt door een andere kunstenaar.
Excellence is een blend van Syrah (80%), Grenache (10%) en Mourvèdre (10%). De druiven macereren koud gedurende 25 dagen voordat ze gerijpt worden in tanks. De botteling is vroeg.
Druivensoorten: 80% Syrah, 10% Grenache, 10% Mourvèdre