PENDERYN - Royal Welsh Whisky - 43%
Distilleerderij Penderyn ligt aan de zuidkant van het Brecon Beacons Nationaal Park in Wales. Distillatie in Wales was een verloren kunst, maar eind jaren 1990 besloot een groep vrienden de eerste whiskydistilleerderij in meer dan een eeuw te creëren. De locatie in het historische dorp Penderyn werd gekozen vanwege de aanvoer van vers natuurlijk bronwater. Hun whisky werd gelanceerd op Sint-Davidsdag 2004 in aanwezigheid van Zijne Koninklijke Hoogheid Prins Charles.
Royal Welsh Whisky maakt deel uit van de serie "Icons of Wales". Het is de zesde versie van de reeks, op de markt gebracht op 1 maart 2019, en herdenkt de oorspronkelijke Welshe whiskydistilleerderij in Frongoch, nabij Bala, die meer dan 100 jaar geleden werd gesloten. Koningin Victoria bezocht het in 1891 en op 26 juli 1895 ontving Welsh Whisky Co. een arrestatiebevel, en Royal Welsh Whisky werd geboren.
Gerookt