logo logo
Navštivte náš obchod
0
MŮJ KOŠÍK
0,00 €
Kdo jsme? | 05 35 54 03 51
< Zpět
Languedoc-Roussillon > Limoux

Domaine Garrabou - Fontvieille - Chardonnay 2018
Limoux

  • Ročník : 2018
  • : Bílé
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • Původ : Limoux

Za kus
14.90 € včetně DPH
12.42 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Krabice o 3
44.70 € včetně DPH
37.25 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Krabice o 6
89.40 € včetně DPH
74.50 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Výhoda Klubu Privilegium : 10
+0.75 € / unité à ma cagnotte
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Domaine Garrabou - Fontvieille - Chardonnay 2018

Domaine Garrabou se nachází v Gardie, v departementu Gard, v apelaci Limoux a Languedoc. Tento poměrně nový statek je od roku 2016 spravován Frédéricem Garrabouem. Vinice o rozloze 22 hektarů patřila jeho rodičům, kteří prodávali svou produkci místnímu družstvu. Po studiu vinařství a enologie pracoval Frédéric Garrabou na statcích Anne-Françoise Gros a Chanson a poté odjel do zahraničí, aby poznal jiné metody výroby vína: Austrálie, Nový Zéland, Kalifornie. Po návratu v roce 2012 se stal konzultantem pro několik statků, z nichž většina pracuje podle principů ekologického zemědělství, a rozhodl se případně pracovat na vlastní účet. Frédéric Garrabou má před sebou slibnou budoucnost a jeho vinice je v procesu přechodu na ekologické zemědělství.

Chardonnay 2018 pochází z parcely o rozloze 0,75 hektaru nazvané « La Fontvieille » v Limoux. Po ruční sklizni jsou hrozny ihned lisovány za studena. Fermentace probíhá v demi-muids o objemu 500 litrů s pravidelným mícháním kalů. Víno zraje 9 měsíců v sudech s několika náplněmi (asi 5 vín z Domaine Girardin v Burgundsku). Ročník 2018 zaznamenal silnou kroupovou bouři, která snížila výnosy, ale díky rychlé reakci Frédérica Garraboua je kvalita dobrá.

Odrůda: 100% Chardonnay

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.