Whisky ARRAN - Sherry Cask - The Bodega - 55,80%
The Arran Malt é uma destilaria de Single Malt localizada na ilha de Arran, na costa oeste da Escócia. Produz uma variedade de whiskies com uma gama de expressões e acabamentos diferentes. A destilaria foi construída em 1995 na parte norte da ilha em Lochranza e perto do Loch na Davie, a fonte de água de Arran. O grist (o grão moído ao qual se adiciona água fervente para formar o mosto) era comprado originalmente, mas agora foi instalado um moinho. O Malt de Arran é conhecido pelo seu caráter fresco e ácido, que pode resultar da lentidão com que os alambiques destilam.
O Bodega é um retorno ao estilo dos primeiros Single Malt Arran, que foram principalmente envelhecidos em barris de Sherry. O mestre destilador trabalhou com produtores de algumas das bodegas de Sherry mais prestigiadas de Jerez, Espanha, para selecionar apenas os barris da melhor qualidade para encher com whisky Arran. Esta edição Cask Strength é totalmente maturada nesses barris de Sherry.
Não turfado