RULLY BLANC LES SAINT JACQUES DOMAINE DE VILLAINE 2017
Geboren op een bodem met een dominantie van klei en kalksteen, hebben deze jonge chardonnays, geplant in 1995, een wijn voortgebracht met een intens bouquet rond verse vruchten (abrikoos, wijperzik) vermengd met bloemige tonen en warme kruiden. De mond is vol, rond en soepel, gestimuleerd door een mooie mineraliteit.
Aubert De Villaine (mede-beheerder van de beroemde Romanée-Conti) creëerde dit domein in de Côte Chalonnaise in deze AOC Bouzeron in 1973. Pierre De Benoist, zijn neef, nam het in 2003 over.