Guiseppe Quintarelli - Recioto della Valpolicella 2004
Recioto della Valpolicella DOCG

  • Oogstjaar : 2004
  • : Rood
  • Vulniveau : Perfect (P)
  • Etiket : Perfect
  • Capsule : Perfect
  • Herkomst : Recioto della Valpolicella DOCG

Per stuk
280.00 € Incl. BTW
233.33 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 3
840.00 € Incl. BTW
700.00 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Privilegeclub-voordeel : 10
+14.00 € / unité à ma cagnotte

Guiseppe Quintarelli - Recioto della Valpolicella 2004

Het domein Giuseppe Quintarelli bevindt zich in Verona, in de regio Veneto in Italië. Het domein dateert uit 1924, maar het is Giuseppe Quintarelli (bijgenaamd Bepi, verantwoordelijk van midden jaren 1950 tot zijn overlijden in 2012) die het succes heeft gemaakt. Giuseppe vestigde zijn reputatie met de traditionele Amarone-stijl, die zeven jaar rijpt in Slavonische eikenhouten vaten; het resultaat is een van de meest complexe wijnen die in Italië worden geproduceerd. Hoewel hij traditioneel is in zijn productie van Amarone, betekent dat niet dat Giuseppe bang is voor innovatie. Naast Amarone produceert hij een droge witte wijn genaamd Bianco Secco en een blend van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Corvina met het label Primo Fiore. De dochter van Giuseppe, Fiorenza, haar man, Giampaolo Grigoli, en hun kinderen Francesco en Lorenzo zijn momenteel betrokken bij het beheer van het domein.

De Recioto is een blend van Corvina, Corvinone en Rondinella. De druiven worden in hele trossen geoogst en worden volgens de methode « Appassimento » gedurende 3 weken tot 3 maanden aan de lucht gedroogd. Zodra het droogproces is voltooid, worden de trossen voorzichtig geperst en wordt het most gefermenteerd totdat het de gewenste balans bereikt tussen alcoholpercentage en zoetheid. De wijn rijpt vervolgens minimaal 2 jaar in Slavonische eikenhouten vaten.

Druivensoorten: Corvina, Corvinone, Rondinella

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.

Hulp nodig?

Neem contact met ons op via 05 35 54 03 51  of per e-mail

  • GRATIS LEVERING
    vanaf 200€ aankoop

  • Veilige
    betaling

  • Verzending
    binnen 48 werkuren
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.