SLOŽENÍ :
80 % Sémillon / 15 % Sauvignon / 5 % Muscadelle
VÝROBA VÍNA :
Lisování hroznů probíhá v lisovně pomocí pneumatického lisu, stejně jako některé fáze výroby vína až po plnění do lahví a etiketování. Každý ročník je vyráběn a zrán v nových francouzských dubových sudech a uchováván po dobu 20 až 24 měsíců.
OCHUTNÁVKA :
Zlatavá, jantarová, hluboká a zářivá barva. Silná vůně s nekonečnou škálou aromat: med, kandované citrusy, kandovaná kůra, mango… Bohatá a koncentrovaná chuť s tóny pečeného masa a mimořádnou kvalitou likéru, nikdy však bez tíhy díky rovnováze přirozené kyselosti. Nádherné doznívání, skutečná exploze chutí, která může trvat i několik minut.