Rocca di Vignola - Aceto Balsamico di Modena
Deze balsamicoazijn wordt uitsluitend gemaakt van biologische druiven en gerijpt gedurende 2 maanden in eikenhouten vaten. Het uitgesproken zuurgehalte maakt het een ideale keuze om vinaigrettes, lichte sauzen en stevige gerechten met saus op smaak te brengen.