Damien Laureau - Les Genêts 2019
Domaine Damien Laureau ligt in Savennières in de Loire-vallei. Damien Laureau koos ervoor zich met zijn familie in Anjou te vestigen vanaf 1999. Na enkele jaren in Ste Gemmes-sur-Loire op Clos Frémur als wijnbouwer en boomkweker, richtte Damien zich in 2006 weer volledig op het werk in de wijngaard. Als landbouwkundig ingenieurs leiden Damien en Florence Laureau hun bedrijf met voortdurende zorg voor respect en waardering van het terroir van Savennières met een biologische certificering.
Les Genêts is een parcellaire cuvée afkomstig van het terroir van door wind gevormde zandgronden op het plateau van Savennières. De opvoeding vindt plaats op droesem, waarvan 12 maanden op eikenhouten vaten.
Druivensoort: 100% Chenin Blanc