Roberto Voerzio - Dolcetto d'Alba - Priavino 2021
Het domein Roberto Voerzio ligt in La Morra, een dorp in het hart van de Langhe in Piemonte in Italië. Het domein werd opgericht in 1986 toen Roberto 5 hectare wijngaarden erfde van zijn vader. Sindsdien is hij een van de meest geprezen Barolo-wijnproducenten. Tegenwoordig beslaat het domein 8,5 hectare wijngaarden rond La Morra, met hoge plantdichtheden die zeer kleine opbrengsten produceren. Er zijn 6 verschillende percelen in een reeks Barolo-crus: Brunate, Cerequio, Capalot, La Serra, Pozzo dell'Anunziata en Sarmassa di Barolo, die allemaal bronnen zijn van individuele cuvées. Hij produceert ook enkele Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba en Langhe Nebbiolo.
De Dolcetto d’Alba Priavino wordt gemaakt van Dolcetto uit de stad La Morra, geoogst half september. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en de rijping duurt 10 maanden in roestvrijstalen tanks.
Druivensoort: 100% Dolcetto