GLENFARCLAS - The Family Cask Sherry Hogshead - Safra 2011 - 59,80%
A destilaria Glenfarclas, localizada em Ballindalloch, no coração da prestigiada região de Speyside na Escócia, é uma referência incontornável no universo dos whiskies single malt. Fundada muito antes de 1791 e oficialmente licenciada em 1836 sob a direção de Robert Hay, esta destilaria emblemática incorpora uma profunda tradição familiar. Adquirida em 8 de junho de 1865 por John Grant, permanece hoje uma propriedade familiar, dirigida pelos seus descendentes diretos, garantindo uma qualidade e um saber-fazer excecionais transmitidos de geração em geração. Em 2007, a Glenfarclas lançou The Family Casks, uma coleção exclusiva de 43 engarrafamentos em Single Cask, oferecidos à razão de um barril único por ano, abrangendo as safras de 1952 a 1994, depois estendida até 2001. Note-se que a destilaria já não possui stocks dos barris de 1952 e 1953, sublinhando o caráter raro e precioso destas edições.
Esta edição limitada de apenas 304 garrafas foi especialmente produzida para celebrar os 65 anos da La Maison du Whisky, uma referência importante na distribuição de espirituosos finos. Destilado a 21 de abril de 2011, este whisky excecional beneficiou de um envelhecimento meticuloso de 10 anos num Single Cask (#1173) de Sherry hogshead, conferindo a esta safra uma riqueza aromática única. O engarrafamento teve lugar a 21 de julho de 2021, garantindo um engarrafamento artesanal e cuidado.
Não turfado
Compra limitada a 1 garrafa
Disponível em exclusivo na Clos des Spiritueux, o seu especialista em whiskies raros e prestigiados.