Bruno Duchêne - Louisette - Pet Nat Rosé 2020
Domaine Bruno Duchêne ligt in Banyuls, aan de Côte Vermeille in Roussillon. Het werd opgericht door Bruno Duchêne in 2002. Daarvoor was Bruno Duchêne een distributeur van wilde paddenstoelen in de Loire-vallei. Hij bezit 4 hectare verdeeld over 4 percelen in Banyuls en Collioure. De wijngaarden worden biologisch bewerkt en vanwege het ideale klimaat in de regio doet Bruno gemiddeld slechts 3 zwavelbehandelingen per jaar (wat laag is) en omdat meeldauw hier geen probleem is, wordt koper nooit gebruikt. De wijnen gisten spontaan in tanks en worden daarna overgebracht naar vaten voor rijping.
Louisette is een natuurlijk mousserende rosé gemaakt van Grenache volgens de ancestrale methode.
Druivensoort: 100% Grenache