Armagnac Laberdolive - Domaine de Jaurrey 1995
Bas Armagnac Laberdolive jsou pečlivě vyráběny rodinou obchodníků Laberdolive, odborníky na lihoviny od roku 1893. S vášní spravují Domaine de Jaurrey, výjimečný terroir nacházející se mezi Landes a Gersem, přesně v Labastide d’Armagnac, historickém kolébce Armagnacu. Tradiční odrůdy pěstované na tomto prestižním statku zahrnují Colombard, Ugni Blanc, Folle Blanche a Bacco, které zaručují jedinečnou aromatickou bohatost jejich eaux-de-vie. Destilace probíhá tradičním měděným kotlíkem, řemeslným procesem, který uchovává veškerou jemnost a složitost destilátu. Následně eaux-de-vie procházejí dlouhým zráním v dubových sudech vyrobených ze dřeva pocházejícího přímo z jejich vlastnictví, což každému ročníku dodává pozoruhodnou hloubku a eleganci.
Každý ročník, jako tento prestižní z roku 1995, ztělesňuje jedinečné a autentické charakteristiky jediného sklizňového roku a plně vyjadřuje zvláštnosti klimatu a terroiru tohoto období. Tato pečlivá práce zajišťuje nesrovnatelnou kvalitu Armagnacu Laberdolive, oceňovanou milovníky vysoce kvalitních lihovin a náročnými znalci.