Brasserie Cantillon - Iris - 6.5% 2020
Gemaakt van puur mout en spontane gisting, is Iris een unieke bier ter wereld. Het rijpt twee jaar op eikenhouten vaten voordat het natuurlijk hergist op fles. Het gebruik van verse hop geeft een fijne bitterheid. Deze originaliteit gecombineerd met het ontbreken van tarwe markeert het verschil van Iris met alle andere Cantillon-bieren op basis van Lambiek. Bij voorkeur te consumeren binnen 10 jaar na de botteldatum.
Beperkte verkoop tot 1 fles - bedankt :)