RHUM NEISSON - Rum âmbar artesanal - Envelhecido com expertise em madeira - 1 Litro - 50% Vol.
A casa Neisson, emblemática da tradição do rum agrícola da Martinica, foi fundada em 1931 durante o período entre guerras pelos irmãos Adrien e Hildebert Pamphile, apelidado Jean Neisson. Eles adquiriram a propriedade La Thieulbert, um domínio de 20 hectares localizado no noroeste da Martinica, perto de Saint-Pierre, aos pés da majestosa Montagne Pelée. Adrien, o mais velho, iniciou a construção de uma destilaria artesanal no local, enquanto Jean, formado em Paris, desenvolveu uma empresa de importação e exportação para comercializar esses runs excepcionais na metrópole. Apaixonado por inovação e qualidade, Jean Neisson instalou uma coluna Savalle modificada segundo suas instruções precisas, otimizando assim a finesse e pureza dos runs Neisson.
Até hoje, a destilaria familiar permanece nas mãos dos descendentes da família Neisson, simbolizando uma das últimas produções independentes de rum agrícola na ilha. A propriedade mantém uma produção 100% local, abastecendo-se exclusivamente de seus próprios 40 hectares de cana-de-açúcar, garantindo qualidade e rastreabilidade impecáveis.
Este rum agrícola âmbar envelhecido em madeira pela Neisson beneficia de um afinamento de 18 meses em barris de carvalho cuidadosamente selecionados, que lhe conferem uma cor dourada radiante e uma paleta aromática rica, complexa e generosa. Apresenta notas subtis de baunilha, madeiras preciosas e especiarias suaves, destacando o saber-fazer tradicional e a autenticidade deste destilado excepcional.
Garrafa exclusiva de 1 litro - 50% de álcool
