Sainte-Croix-du-Mont is een zoete witte wijn. Het valt onder de categorie wijn met opeenvolgende plukrondes.
Sainte-Croix-du-Mont wordt geproduceerd in de Bordeaux-wijnstreek, een wijnstreek in het zuidwesten van Frankrijk en meer precies in de wijnregio Entre-deux-mers. Administratief kan Sainte-Croix-du-Mont worden geproduceerd in de gemeente Sainte-Croix-du-Mont. Het terroir profiteert van een gematigd oceaanklimaat en een klei-kalksteenbodem die molasse van Fronsadais wordt genoemd.