DRUMSHANBO - Keramická láhev Edice Kůň - Gunpowder Irský Gin - 43%
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin je výjimečný řemeslný irský gin, destilovaný destilerií The Shed Distillery v srdci hrabství Leitrim, ikonické oblasti Irska, kde tradice destilace ožívají. Destilerii založil průzkumník PJ Rigney, který se vyznačuje schopností spojovat místní botanické suroviny s jedinečnými vlivy z Orientu. Název „Gunpowder“ odkazuje na slavný čínský zelený čaj stočený do perliček, který je charakteristickým prvkem dodávajícím ginu jeho jedinečnou identitu. Od svého vzniku se The Shed Distillery stala jednou z předních značek prémiového ginu v Irsku, zejména díky svým vyhledávaným speciálním edicím. Limitovaná edice „Ceramic Bottle Horse Edition“ zvýrazňuje originalitu produktu inspirovanou čínským zvěrokruhem, vzdávající hold roku koně s nádhernou keramickou lahví, která představuje snahu o exkluzivitu a eleganci. Tento sběratelský kousek, dostupný na Clos des Spiritueux, zaujme jak svou prémiovou prezentací, tak i věrností kořenům řemeslného a současného irského ginu.
S obsahem alkoholu 43 % je Drumshanbo Gunpowder Irish Gin vyroben z pečlivě sestavené směsi exotických a tradičních bylin. Základ z jalovce je zvýrazněn jasnými citrusy jako čerstvý citron a grep, zatímco pečlivě vybrané koření a aromatické rostliny posilují komplexnost ginu. Zelený čaj gunpowder, pilíř receptury, přináší rostlinný, jemně tříslovinový a sofistikovaný tón. Destilace v autentických měděných kotlích zajišťuje čistou extrakci aromat a plný výraz každé složky. Některé byliny jsou trpělivě infuzovány, jiné destilovány parou, aby si zachovaly svou aromatickou svěžest. Výsledný produkt zaujme výjimečnou rovnováhou mezi svěžestí, intenzitou a hloubkou aroma. Tato sběratelská edice zachovává originální prémiový gin klasické verze; mění se pouze prezentace v keramické lahvi věnované roku koně, která přidává slavnostní a elegantní prvek do každé sbírky.
Při degustaci samotného nebo v koktejlu odhaluje Drumshanbo Gunpowder Irish Gin silný aromatický buket dominovaný svěžestí čerstvých citrusů a jemnými rostlinnými tóny zeleného čaje. V nose jsou citrusové vůně podpořeny tóny jalovce a kardamomu, které nabízejí komplexní hloubku a jemný pepřový nádech. V chuti zaujme živým a osvěžujícím nástupem neseným citrusy, následovaným bylinnými, kořeněnými nuancemi a lehce suchou strukturou dodanou čajem gunpowder. Dokonalá rovnováha mezi svěžestí a intenzitou činí každou degustaci dynamickou a elegantní. Závěr přetrvává dlouho, s návratem citrusů, jemnou hořkostí a tóny jemného pepře. Pro optimální zážitek se doporučuje podávat jako gin tonic s kůrou růžového grepu nebo v sofistikovaných koktejlech, které odhalují bohatství jeho aromatického profilu. Objevte na Clos des Spiritueux tento sběratelský gin, ideální pro milovníky hledající autentičnost a originalitu na trhu prémiových lihovin.