Hontambère - RAC Spirits - Armagnac Ténarèze - 1977 - Ugni Blanc - #D10 - 49,8%
O Armagnac Ténarèze 1977 de Hontambère, selecionado pela RAC Spirits e oferecido pela Clos des Spiritueux, encarna a rara elegância de uma safra autêntica e excepcional. Produzido exclusivamente com a variedade Ugni Blanc, este armagnac revela uma magnífica cor âmbar sustentada por reflexos cobreados, sinal de um longo envelhecimento em barril de carvalho. Desde o primeiro aroma, seduz pela sua potência aromática, um verdadeiro convite à descoberta: ameixas em calda, cascas de laranja, damascos secos, tâmaras carnudas, magnificados por notas de cera de abelha, mel escuro e caramelo picante. Em seguida, surgem aromas refinados de tabaco loiro, sândalo, chá preto infundido e um toque discreto de cacau, compondo um rancio nobre, perfeitamente equilibrado e ilustrando a riqueza do terroir gascão. A assinatura Ténarèze distingue-se por uma profundidade terrosa e picante, onde se misturam sub-bosque, folhas de charuto, noz-moscada e delicados toques amadeirados. Desde a olfação, a alma meditativa do grande armagnac impõe-se, prometendo uma experiência sensorial única.
Na boca, o lote único #D10 expressa toda a potência dos seus 49,8% vol. com uma integração notável. O ataque, ao mesmo tempo direto e voluptuoso, revela sabores ricos de frutas secas, ameixa, uva passa e frutas cítricas cristalizadas, harmoniosamente envoltos por nuances de baunilha, especiarias suaves, madeira envelhecida e carvalho precioso. O coração da boca ganha então intensidade e complexidade, com toques de café sutilmente torrado, caramelo escuro, nozes frescas, noz-moscada e pimenta doce, sustentando uma textura ampla e elegante, nunca pesada nem cansada apesar do tempo. Este 1977 Hontambère brilha assim pela sua frescura preservada, seu comprimento impressionante e sua profundidade calorosa, marcadas no final pela nobreza da madeira, frutas assadas, tabaco loiro, um toque de alcaçuz e um final persistente típico dos grandes armagnacs artesanais.
Engarrafado pela RAC Spirits, este Armagnac Hontambère 1977 destina-se tanto a colecionadores experientes quanto a apaixonados por destilados finos em busca de autenticidade. Verdadeiro tesouro, degusta-se idealmente sozinho, em um copo de degustação adequado, após alguns minutos de aeração para liberar todas as suas camadas aromáticas: frutas cristalizadas, especiarias delicadas, notas balsâmicas e madeira nobre. Sublime em combinação com um chocolate preto de caráter, uma pastelaria de frutas secas, um charuto refinado ou simplesmente durante um grande momento de degustação, convida à contemplação. Cada gole celebra a arte do envelhecimento, a paciência do mestre de adega e a profundidade de um terroir único transmitido pela numeração do barril e a precisão do grau, garantindo uma cuvée única longe das produções uniformizadas. Esta rara safra 1977 afirma-se assim como um armagnac de coleção, vibrante, precioso e autêntico, conservando para sempre em seu frasco a memória do vinhedo gascão e a história do Clos des Spiritueux.
Variedade: Ugni Blanc
