Armagnac Laterrade - Bas-Armagnac - 1984 - Domaine du Priou - Brut de Fût - 40,4%
Laterrade je nezbytná značka nezávislého stáčení, specializující se na vysoce kvalitní Armagnac. Vincent Laterrade, původem z Vic-Fezensac, v srdci oblasti Ténarèze v Armagnacu, je bývalý sommelier, který je vášnivým znalcem jemných lihovin. Objevil mnoho malých místních producentů a spojil se se dvěma nadšenci, aby založili L’Encantada, referenci nabízející ročníkové armagnacy z vzácných a často veřejnosti neznámých statků. Vincent se stal skutečným odborníkem a lovcem výjimečných armagnaců a vyvinul prestižní sbírku unikátních ročníků. Následně se spojil s rodinou Fitte, majiteli Château de Herrebouc ve Vic-Fezensac. Tato spolupráce mu umožnila objevit výjimečné sudy s ročníky od 10 do více než 50 let. Jeho filozofie zůstává autentická: zdůrazňovat ročníkové armagnacy pocházející z jediného statku, bez jakéhokoli snižování alkoholu, míchání nebo manipulace, čímž zaručuje čistotu a zachovaný terroir. Po ukončení tohoto partnerství Vincent pečlivě uchoval své cenné zásoby. Nakonec přesvědčil Stéphana de Luze, aby mu umožnil zrekonstruovat opuštěnou stodolu na statku Château de Briat na specializovaný sklep. Od nynějška sudy výhradně patří Vincentovi a jeho armagnacy jsou prodávány pod jedinou značkou "Laterrade." Každý krok respektuje místní řemeslnou zručnost: lihoviny pocházejí výhradně od regionálních producentů, lahve jsou foukané místním sklářem, etikety jsou tištěny na místní hadrový papír, vosk je francouzský a krabice jsou vyrobeny ze dřeva pocházejícího z udržitelných francouzských lesů.
Tento výjimečný Bas-Armagnac byl destilován v roce 1984 na Domaine du Priou, které se nachází v Hontanx. Využil prodlouženého zrání 39 let ve francouzských dubových sudech, což mu dodává aromatickou bohatost, jedinečnou komplexnost a pozoruhodnou eleganci, charakteristické pro výjimečné ročníkové armagnacy.
