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      Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.

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Linie - Aquavit de Norvège - 41.5%
Aquavit 70 cl (0.7L)

  • Format : 70 cl (0.7L)
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Aquavit
  • Taux d'alcool : 41,5%

A l'unité
36.90 € TTC
30.75 € HT
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Linie - Aquavit de Norvège - 41,5% | Clos des Spiritueux

Linie est une référence emblématique d’aquavit norvégien premium, proposée par Clos des Spiritueux, votre expert en spiritueux d’exception. Créée en 1805, la maison norvégienne Lysholm expédia une aquavit artisanale, élaborée à partir de pommes de terre, vers les Indes orientales. Faute de succès commercial, le lot fut rapatrié à Oslo. À la surprise générale, ce long périple maritime avait sublimé l’aromatique et la complexité de l’aquavit, révélant tout le potentiel de cet alcool nordique légendaire.

Linie Aquavit est un spiritueux raffiné fabriqué exclusivement à partir de pommes de terre norvégiennes et délicatement distillé dans des alambics traditionnels. Sa singularité réside dans l’incorporation d’un mélange secret d’herbes et d’épices nordiques (carvi, anis, coriandre…), qui lui procure une palette gustative distinctive et élégante. La maturation suit un processus unique : après distillation, l’aquavit vieillit pendant 16 mois en fûts de sherry Oloroso, puis il embarque pour un voyage exceptionnel de 4 mois en mer. Durant cette traversée autour du monde, il franchit deux fois l’équateur (“Linie” signifiant “la ligne”), ce qui favorise un échange intense entre le bois du fût et l’alcool, enrichissant ainsi le profil aromatique du produit.

Découvrez sur Clos des Spiritueux la véritable expérience du Linie Aquavit – une bouteille élégante qui sublime vos dégustations grâce à son histoire fascinante, sa production artisanale et son vieillissement unique en mer. Idéal pour les amateurs de spiritueux rares, en collection ou en dégustation pure, il séduira les connaisseurs en quête d’authenticité et de saveurs nordiques inimitables.

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

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