Linie - Aquavit de Norvège - 41,5% | Clos des Spiritueux
Linie est une référence emblématique d’aquavit norvégien premium, proposée par Clos des Spiritueux, votre expert en spiritueux d’exception. Créée en 1805, la maison norvégienne Lysholm expédia une aquavit artisanale, élaborée à partir de pommes de terre, vers les Indes orientales. Faute de succès commercial, le lot fut rapatrié à Oslo. À la surprise générale, ce long périple maritime avait sublimé l’aromatique et la complexité de l’aquavit, révélant tout le potentiel de cet alcool nordique légendaire.
Linie Aquavit est un spiritueux raffiné fabriqué exclusivement à partir de pommes de terre norvégiennes et délicatement distillé dans des alambics traditionnels. Sa singularité réside dans l’incorporation d’un mélange secret d’herbes et d’épices nordiques (carvi, anis, coriandre…), qui lui procure une palette gustative distinctive et élégante. La maturation suit un processus unique : après distillation, l’aquavit vieillit pendant 16 mois en fûts de sherry Oloroso, puis il embarque pour un voyage exceptionnel de 4 mois en mer. Durant cette traversée autour du monde, il franchit deux fois l’équateur (“Linie” signifiant “la ligne”), ce qui favorise un échange intense entre le bois du fût et l’alcool, enrichissant ainsi le profil aromatique du produit.
Découvrez sur Clos des Spiritueux la véritable expérience du Linie Aquavit – une bouteille élégante qui sublime vos dégustations grâce à son histoire fascinante, sa production artisanale et son vieillissement unique en mer. Idéal pour les amateurs de spiritueux rares, en collection ou en dégustation pure, il séduira les connaisseurs en quête d’authenticité et de saveurs nordiques inimitables.
