TWELVE - Réunion & Jamaica - 62%
TW Spiritueux se nachází v Laguiole, v obci Aubrac v Aveyronu. Společnost byla založena v roce 2014 12 přáteli, kteří chtěli vyrábět whisky. Instalovali pivovar a destilérku v bývalé farní budově vesnice: Le Presbytère des Anges, a poté přeměnili bývalý klášter v Laguiole na sklep pro zrání. Jako milovníci rumu se rozhodli zdůraznit talent svého master blendera Florenta Castona vytvořením vlastní řady rumů.
Tento rum je směsí rumů z Réunionu a Jamajky: Rivière du Mât (40 %), Worthy Park (30 %), Monymusk (20 %) a Hampden (10 %). Je lahvován přímo z sudu, bez přidání cukru, bez barvení a bez filtrace. Bylo vyrobeno 2 200 lahví.