Agricola Punica - Barrua 2018
AgriPunica (spa Agricola Punica) is een domein gevestigd op Sardinië, gevormd als een joint venture tussen de Sardijnse coöperatie Cantina di Santadi en Tenuta San Guido, de producent van een van de beroemdste wijnen van Italië, Sassacaia. Het produceert twee rode wijnen op basis van de Carignano-druif en één witte wijn. Het bedrijf werd opgericht in 2002, nadat de beroemde Italiaanse wijnmaker Giacomo Tachis interesse toonde in Sardinië en de wijnmaker van Sassacaia, Sebastiano Rosa, overtuigde om daar grond te kopen. In samenwerking met Cantine Santadi kocht Rosa twee domeinen, Barrua en Narcao, gelegen in het zuidwesten van het eiland.
De eigendommen behoren tot het DOC-gebied Carignano del Sulcis. De wijnen worden echter geproduceerd onder Isola dei Nuraghi IGT om meer opties te bieden bij het mengen.
Barrua is de grote wijn van AgriPunica, samengesteld uit 85% Carignano met een beetje Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij rijpt gedurende 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw is. De wijn rijpt 6 maanden op fles voordat hij op de markt komt.
Druivensoorten: 85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
