Brana - Txapa - Autêntico Aperitivo Basco - 17%
O Domaine Brana está idealmente localizado em Ossès, no coração do País Basco, uma região reconhecida pelo seu património cultural e gastronómico excecional. Desde 1974, Etienne Brana e sua esposa Adrienne fundaram esta destilaria de renome plantando um pomar de pereiras William, fontes preciosas dos seus aguardentes. Autodidata apaixonado, Etienne Brana dominou a arte ancestral da destilação desenvolvendo alambiques tradicionais de cobre. Hoje, este saber-fazer transmitido aos seus filhos Martine e Jean continua a evoluir graças a Martine, uma destiladora dedicada, que inova com minúcia associando frutos, especiarias e plantas selvagens do terroir basco. As aguardentes de frutos e licores artesanais do Domaine são assim elaborados por maceração ou destilação, garantindo uma qualidade premium e uma autenticidade única.
O Txapa é um aperitivo basco de exceção, elaborado segundo uma receita tradicional que equilibra vinhos brancos selecionados, licores naturais, bem como plantas e especiarias típicas do País Basco. Esta criação autêntica e refinada oferece uma experiência sensorial única, perfeita para acompanhar os seus momentos de convívio. Descubra toda a riqueza do terroir basco em cada gole deste aperitivo artesanal assinado pelo Clos des Spiritueux, uma referência incontornável dos espirituosos de exceção.