Domaine Pierre Amiot et Fils - Coteaux Bourguignons 2020
Coteaux bourguignons

  • Ročník : 2020
  • : Červené
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • Původ : Coteaux bourguignons

Za kus
13.90 € včetně DPH
11.58 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Krabice o 6
83.40 € včetně DPH
69.50 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Výhoda Klubu Privilegium : 2
+0.70 € / unité à ma cagnotte
  • Celkové hodnocení založené na 1 recenze
Vincent M.

Domaine Pierre Amiot et Fils - Coteaux Bourguignons 2020

Domaine Didier et Jean-Louis Amiot se nachází v Morey-Saint-Denis v Burgundsku. Od roku 1981 spravují Jean-Louis Amiot a jeho bratr Didier toto vinařství, které má téměř 8 hektarů v Morey-Saint-Denis a Gevrey-Chambertin. Nabízejí sortiment vín na všech úrovních apelace: 2 Bourgogne, 3 Villages, 5 Premiers Crus a 2 Grands Crus. Vinařství praktikuje rozumné zemědělství.

Vína jsou vyráběna podle tradiční burgundské vinifikace. Sklizeň je ruční a následně tříděna na vibračním stole. Odkvašování se pohybuje od 70 do 100 % v závislosti na ročníku. Extrakce je jemná a pomalá, prováděná studenou macerací po dobu 5 až 7 dnů s rozumnou střídavostí pigeage a remontage. Fermentace s domácími kvasinkami trvá přibližně 10 dní s dohledem a kontrolou teploty. Zrání probíhá ve francouzských dubových sudech o objemu 228 litrů po dobu 15 až 18 měsíců. Podíl nových sudů se liší podle cuvée: 30 % pro Premiers Crus a 50 % pro Grands Crus. Přelévání a lahvování se provádí podle lunárních cyklů.

Odrůda: 100 % Pinot Noir

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.