Château MONTUS - Prestige 1995
Château Montus ligt in Castenau-Rivière-Basse, in de appellatie Madiran in het zuidwesten van Frankrijk. Alain Brumont kocht Château Montus in 1980. Hij produceerde zijn eerste jaargang Montus in 1982 en de eerste jaargang van de Cuvée Prestige in 1985, maar destijds voldeden de wijnen niet aan de AOC-wetgeving omdat de wijngaarden te jong waren. Château Montus beschikt over een groot terroir, uniek in het zuidwesten, met een steile helling met grote keien op fijne klei afkomstig uit de Pyreneeën. Montus wordt al 30 jaar door ongeveer tien critici de "Pétrus van het zuidwesten" genoemd.
Montus Prestige wordt gemaakt van Tannat, waarvan de wijnstokken 30 jaar oud zijn. De maceratie duurt 3 tot 6 weken en de fermentatie vindt plaats in houten vaten. Er worden pigeages uitgevoerd en de malolactische fermentatie vindt plaats in nieuwe vaten op de droesem. De rijping duurt 14 tot 16 maanden, volledig in nieuwe vaten. 1995 wordt beschouwd als een zeer groot jaar in Madiran.
Druivensoort: 100% Tannat