Sassy - Cidre – Neporazitelný - 75cl
Maison Sassy se nachází na Château de Sassy v Normandii. Projekt byl zahájen dvěma přáteli, Xavierem a Pierre-Emmanuelem, kteří chtěli znovu oživit zájem o cider. Aby vytvořili inovativní produkt s respektem k tradicím, Xavier a Pierre-Emmanuel spolupracují s producentem a sklepním mistrem z regionu, se kterými pracují na receptech inspirovaných ciderem podávaným na Château de Sassy. Dva přátelé se opírají o městské a současné způsoby konzumace, aby svým výtvorům dodali svěžest, lehkost a jemnost.
Neporazitelný je suchý cider vyrobený z 22 pečlivě vybraných a místních odrůd jablek.