Domaine Clusel Roch - Traboules Rouge 2020
Coteaux du Lyonnais

  • Oogstjaar : 2020
  • : Rood
  • Vulniveau : Perfect (P)
  • Etiket : Perfect
  • Capsule : Perfect
  • : Biologisch
  • Herkomst : Coteaux du Lyonnais

Per stuk
12.50 € Incl. BTW
10.42 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 6
75.00 € Incl. BTW
62.50 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 12
150.00 € Incl. BTW
125.00 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Privilegeclub-voordeel : 2
+0.63 € / unité à ma cagnotte

Domaine Clusel Roch - TRABOULES Rouge 2020

Maison Clusel-Roch bevindt zich in Ampuis, in de Rhônedal. Het domein werd in de jaren 1950 opgericht door René en Joséphine Clusel, die, net als veel landbouwers in Ampuis, groenten, fruitbomen en Côte-Rôtie-wijngaarden verbouwden. Hun zoon Gilbert voegde zich bij het familiebedrijf en herstelde oude verlaten wijngaarden. Toen René Clusel met pensioen ging, telde het domein 3,5 hectare wijngaarden. Het was in die tijd dat de fruit- en groenteteelt werd opgegeven. De jaren 1990 brachten veel veranderingen en in de jaren 2000 behaalde de familie de biologische certificering. Vandaag de dag, sinds 2009, beheert Guillaume Clusel (de zoon van Gilbert en Brigitte) het domein. Hij was degene die de derde appellatie van de Lyonnais introduceerde, de AOC des Coteaux du Lyonnais. Hij teelt onder drie appellaties: Côte-Rôtie, Condrieu en Coteaux du Lyonnais.

Traboules Rouge wordt gemaakt van ongeveer 30 jaar oude Gamay-stokken. De oogst gebeurt met de hand. Een zorgvuldige selectie wordt uitgevoerd in de wijngaard door de plukkers. Bij aankomst in de kelder worden de druiven door zwaartekracht in de cuves gebracht; ze zijn gedeeltelijk ontsteeld. Een derde blijft in hele trossen. De fermentatie gebeurt met inheemse gisten. De temperatuur wordt gematigd gehouden voor een zachte extractie. De wijn wordt na twee weken, na proeven, overgeheveld. De rijping duurt 6 maanden in roestvrijstalen tanks.

Druivensoort: 100% Gamay

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.

Hulp nodig?

Neem contact met ons op via 05 35 54 03 51  of per e-mail

  • GRATIS LEVERING
    vanaf 200€ aankoop

  • Veilige
    betaling

  • Verzending
    binnen 48 werkuren
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.