logo logo
Bezoek onze winkel
0
MIJN WINKELWAGEN
0,00 €
Wie zijn wij? | 05 35 54 03 51
< Terug
Wereld > Georgië

Château Mukhrani - Saperavi 2014
Kakheti

  • Oogstjaar : 2014
  • : Rood
  • Vulniveau : Perfect (P)
  • Etiket : Perfect
  • Capsule : Perfect
  • Herkomst : Kakheti

Per stuk
16.50 € Incl. BTW
13.75 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 3
49.50 € Incl. BTW
41.25 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Doos van 6
99.00 € Incl. BTW
82.50 € Excl. BTW
PRODUCT UITVERKOCHT
Privilegeclub-voordeel : 10
+0.83 € / unité à ma cagnotte
TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Château Mukhrani - Saperavi 2014

Château Mukhrani ligt in de regio Mukhrani in Georgië. In 1512 werd Château Mukhrani het domein van de prins van de regerende koninklijke familie, de Bagrationi. De wijnproductie in Mukhrani werd opgezet door Ivane Mukhranbatoni, een beroemde vertegenwoordiger van de koninklijke familie en een politieke en publieke persoonlijkheid uit de 19e eeuw. Tijdens de Sovjettijd werd Château Mukhrani verlaten en bijna vernietigd. In 2002 nam een groep zakenmensen, Frederik Paulsen, Mamuka Khazaradze en Badri Japaridze, het project op zich om Château Mukhrani te restaureren. De groep wilde het domein zijn vroegere glorie teruggeven en de productie in Mukhrani herstellen door moderne en traditionele technologieën te combineren. Sinds 2007 produceert Château Mukhrani wijn van druiven (lokale en internationale endemische variëteiten) die worden geoogst in hun eigen wijngaarden van 102 hectare.

Deze wijn wordt gemaakt van Saperavi, een druivensoort met een donkere schil en roze vruchtvlees afkomstig uit Georgië. Na een selectieve handmatige oogst om de hoogste fruitkwaliteit te bereiken, worden de druiven ontsteeld en begint de fermentatie. De extractie gebeurt met technieken zoals pigeage, remontage en délestage. De malolactische gisting vindt 7 tot 8 maanden na de alcoholische gisting plaats. Het sap wordt gefractioneerd en gemengd voor de uiteindelijke stijl, en 20% van de blend wordt overgebracht naar Franse, Amerikaanse en Kaukasische eikenhouten vaten. Zodra de wijn voldoende gerijpt is, wordt de wijn uit de vaten samengevoegd met de rest voor het bottelen.

Druivensoort: 100% Saperavi

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.

Hulp nodig?

Neem contact met ons op via 05 35 54 03 51  of per e-mail

  • GRATIS LEVERING
    vanaf 200€ aankoop

  • Veilige
    betaling

  • Verzending
    binnen 48 werkuren
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.