Domaine Marchand Grillot et Fils - Chambolle Musigny 2000
De families Marchand en Grillot waren beiden als de wijnstok, diep geworteld in de Bourgondische wijngaarden. Inderdaad, men moet teruggaan tot 7 generaties om de eerste man te vinden die zich begon te interesseren voor de wijnstok om het beste eruit te halen, van Morey-St-Denis voor Marchand en van Gevrey-Chambertin voor Grillot. Het was in 1950, via een huwelijk, dat het domein Marchand-Grillot werd opgericht en definitief gevestigd in Gevrey-Chambertin.
Vandaag de dag is het Jacques Marchand die aan het hoofd staat van het domein, met een vakmanschap dat van generatie op generatie is doorgegeven en veel ervaring. Aan zijn zijde staat zijn zoon Etienne Marchand, die geleidelijk aan het roer overneemt, bijgestaan door zijn zus Marion.
Het domein Marchand-Grillot bezit 9 hectare bestaande uit 47 percelen verspreid over 5 dorpen in de Côte de Nuits: Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Gilly-les-Cîteaux en Brochon.
Chambolle-Musigny is een zeer aromatische en bloemige wijn, soepel en rond. Het heeft de reputatie de "vrouwelijke wijn" van de Côte de Nuits te zijn. De wijnstok rust op een ondergrond van mergel, klei-kalksteen met kalkbruin in de bovenste vruchtlaag.
