Château HAUT BRION 1977Pessac-Léognan
Het oudste van de Grands Crus van Bordeaux, Château Haut-Brion, geniet van een rijke erfenis die is opgebouwd over vijf eeuwen geschiedenis. Opgericht in 1533 door Jean de Pontac in het gebied van Graves, werd de wijn van Château Haut-Brion snel begeerd en gewaardeerd door de grootste vorsten van Europa. In 1663 droeg Samuel Pepys, lid van het Engelse parlement, onbewust bij aan het succes van Château Haut-Brion dankzij zijn dagboek, waarin hij schreef: „En daar dronk ik een soort Franse wijn genaamd Ho-Bryan die een zeer bijzondere goede smaak had die ik nog nooit had ervaren...“. De legende was geboren.
Château Haut-Brion verkreeg de zeldzame titel Premier Grand Cru Classé in de classificatie van 1855, waarmee het de eerste Premier Grand Cru Classé buiten Médoc werd en ook erkend werd als Cru Classé des Graves in de officiële Graves-classificatie van 1959.
Een waar juweel van de A.O.C Pessac-Léognan, gelegen in het hart van Pessac in de Bordeaux-regio, bezit Château Haut-Brion een uitzonderlijk terroir op bodems bestaande uit meerkleurige grind die zorgen voor weelderige, elegante, precieze wijnen met een ongelooflijke consistentie van oogstjaar tot oogstjaar. Kenmerkend voor zekerheid opent Château Haut-Brion zich discreet en laat nieuwe aroma’s naar voren komen naarmate de beluchting vordert (havana, chocolade, branden, ceder). In de mond onthult de terughoudendheid van de tannines kracht en een verbazingwekkende lengte. Een wijn buiten categorie, de Grand Vin van Château Haut-Brion heeft een geweldig bewaarpotentieel en kan decennia lang prachtig rijpen.
