Côtes-du-Rhône & Villages-Domaine Oratoire Saint Martin - Les P'tits Gars 2017 - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

Domaine Oratoire Saint Martin - Les P'tits Gars 2017
Côtes du Rhône

Oogstjaar : 2017
: Rood
Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Côtes du Rhône

Per stuk

11.00 € Incl. BTW
9.17 € Excl. BTW

PRODUCT UITVERKOCHT

Doos van 3

33.00 € Incl. BTW
27.50 € Excl. BTW

PRODUCT UITVERKOCHT

Doos van 6

66.00 € Incl. BTW
55.00 € Excl. BTW

PRODUCT UITVERKOCHT

Privilegeclub-voordeel : 10

+0.55 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Domaine Oratoire Saint Martin - Les P'tits Gars 2017

Het Domaine de L'Oratoire Saint-Martin wordt al 300 jaar van vader op zoon doorgegeven: tien generaties hebben elkaar opgevolgd op dezelfde wijngaard sinds André Alary in 1692. Frédéric en François Alary namen de exploitatie in 1984 over en beheren 25 hectare op de hellingen van Saint-Martin, waarvan het oratorium, gebouwd midden in de wijngaarden, de naam aan het domein gaf.

Het grootste deel van het Domaine de L'Oratoire Saint-Martin ligt ten noordoosten van de gemeente Cairanne, op 200 meter hoogte op steile heuvels in een gebied dat algemeen bekend staat als "de berg". Het zijn steile hellingen die op de steilste plekken het gebruik van rupstrekkers vereisen. Het is een zeer stenige terroir met gele klei aan de oppervlakte en blauwe klei in de diepte, met een zeer hoog percentage actief kalksteen.

Alles is bedacht en doordacht om een oogst van hoge kwaliteit te verkrijgen en diep respect voor het terroir. Domaine de L'Oratoire Saint-Martin is gecertificeerd biologisch, de wijngaarden worden bewerkt zonder pesticiden, zonder kunstmest en zonder herbiciden, de bodem wordt volledig mechanisch bewerkt op de oude wijnstokken om organische compost (schaapsmest) in te werken en de ontwikkeling van wortels in de diepte te bevorderen. De handmatige oogst wordt een eerste keer gesorteerd door de plukkers en een tweede keer op sorteertafel. De vinificatie gebeurt in open kuipen met pigeage voor de Cairanne en in gesloten kuipen met remontage voor de Côtes-du-Rhône. De rijping gebeurt in kuipen, halve muids of foudres.

Grenache (80%) en Syrah (20%)

Alle gedistilleerde dranken die wij u aanbieden zijn op voorraad en ook op aanvraag beschikbaar in onze winkel gewijd aan de wijnen Clos des Millésimes op 3 Rue Lucien Faure in Bordeaux.