Pomerol-VIEUX Château CERTAN 2007 - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

VIEUX Château CERTAN 2007
Pomerol

Millésime : 2007
Couleur : Rouge
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Herkomst : Pomerol

Gain Club Privilège : 10

+8.75 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

Perfect gelegen in het hart van het Pomerol-plateau, op een aaneengesloten wijngaard, grenst Vieux Château Certan aan prestigieuze buren: Petrus, La Conseillante, L'Evangile ... maar ook Certan de May, een domein dat voortkomt uit de opsplitsing van het eigendom in 1858. Op dat moment begon Charles de Bousquet, de nieuwe eigenaar van Vieux Château Certan, met de heropbouw van het kasteel, dat zich nog steeds onderscheidt van de eenvoudigere woningen die men gewoonlijk in Pomerol vindt. Vieux Château Certan werd in 1924 gekocht door Georges Thienpont. Deze Belgische handelarenfamilie, die verantwoordelijk is voor de heropleving van het uitzonderlijke terroir van Le Pin (voorloper van de zogenaamde "garagewijnen"), staat nog steeds aan het roer van het domein, onder leiding van Alexandre, kleinzoon van Georges Thienpont. De wijngaard rust op een ondergrond die klei combineert met de beroemde ijzerrijke gronden van het Pomerol-plateau (emblemen van het terroir van Petrus) en aanzienlijke hoeveelheden grind, wat de wijn een zeldzame elegantie en aroma's geeft waarvan de verfijning doet denken aan de grote Médoc-wijnen. Na handmatige oogst vindt de vinificatie plaats, bijzonder zorgvuldig, per druivensoort in eikenhouten vaten. Daarna volgt de rijping, volledig uitgevoerd in nieuwe eikenhouten vaten gedurende 18 tot 22 maanden. Minder krachtig dan de klassieke Pomerol-wijnen, verkrijgt Vieux Château Certan met de jaren een uitzonderlijke finesse, gecombineerd met een concentratie en rijkdom die gewoonweg fantastisch is.