Armagnac Laterrade - 25 anos - Brut de Fût - 42%
Laterrade é uma marca renomada de engarrafamento independente especializada na excelência do Armagnac, um destilado francês excepcional. Vincent Laterrade, natural de Vic-Fezensac, o coração pulsante da Ténarèze em Armagnac, soube unir paixão e expertise. Ex-sommelier, percorreu a região em busca de pequenos produtores artesanais, associando-se a dois entusiastas para criar L’Encantada, uma gama exclusiva de armagnacs safrados provenientes de domínios raros e pouco conhecidos. Com essa experiência, Vincent tornou-se um verdadeiro caçador de armagnacs preciosos, formando uma coleção única e notável. Posteriormente, associou-se à família Fitte, proprietária do Château de Herrebouc em Vic-Fezensac, para encontrar barris históricos e safrados, com idades entre 10 e mais de 50 anos. Sua filosofia é clara: oferecer armagnacs safrados provenientes de uma única propriedade, sem qualquer redução de álcool, blend ou manipulação, garantindo assim uma pureza e autenticidade incomparáveis. Após a dissolução dessa parceria, Vincent preservou cuidadosamente seus preciosos estoques. Mais recentemente, graças a Stéphane de Luze, transformou um celeiro abandonado no Château de Briat em uma adega moderna: agora, os barris pertencem exclusivamente a ele e são engarrafados sob o rótulo "Laterrade". Todos os destilados vêm exclusivamente de produtores locais apaixonados, as garrafas são fabricadas por um vidraceiro regional, os rótulos são concebidos em papel trapo local, a cera é rigorosamente francesa e as caixas provêm de florestas francesas sustentáveis, destacando um forte compromisso com a qualidade e o artesanato local.
Este excepcional Armagnac é envelhecido por 25 anos em barris de carvalho francês provenientes das florestas da Gasconha, conferindo a este destilado uma riqueza aromática profunda e uma elegância rara.
