Clase Azul - Tequila Gold - Agave Azul Tequilana Weber - Tequila Premium - 40%
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Clase Azul é uma referência essencial no universo das Tequilas de luxo, famosa pelas suas garrafas de design artesanal e refinado que combinam estética e tradição. Cada peça é cuidadosamente moldada por mestres artesãos mexicanos em oficinas dedicadas. Desde 2007, a fundação Causa Azul apoia a transmissão do saber-fazer em cerâmica através de um atelier no México, celebrando a riqueza cultural mexicana e promovendo o desenvolvimento económico local pela criação de empregos sustentáveis.
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Clase Azul é destilada na prestigiada região de Jalisco, México. As agaves azuis cultivadas em Los Altos de Jalisco beneficiam de um terroir excecional: um solo vermelho rico em minerais, uma altitude elevada e um clima único conferem a estas plantas características organoléticas incomparáveis. A transformação da agave é meticulosa: após descascar as folhas, o coração chamado piña é lentamente cozido em fornos tradicionais de pedra, antes de ser triturado para extrair os açúcares naturais. A fermentação é realizada com uma levedura exclusiva patenteada, que confere à Tequila Clase Azul o seu perfil aromático complexo e refinado. Ao contrário do Mezcal, que pode ser elaborado a partir de diferentes variedades de agave, a Tequila é produzida exclusivamente a partir de agave azul, reflexo autêntico do terroir.
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Clase Azul Tequila Gold é uma Tequila Joven excecional resultante de uma mistura subtil: combina a frescura frutada da Tequila Plata, a redondeza de uma Tequila Reposado envelhecida em barris de carvalho francês e a profundidade aromática de uma Extra Añejo afinada em barris de carvalho americano e xerez. Esta mistura única oferece uma experiência gustativa equilibrada, combinando doçura, intensidade e complexidade, ideal para os apreciadores exigentes em busca de autenticidade e refinamento.
