Clos des Fées - Les Sorcières 2021
Côtes du Roussillon

  • Ročník : 2021
  • : Červené
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • Původ : Côtes du Roussillon

Za kus
13.90 € včetně DPH
11.58 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Krabice o 6
83.40 € včetně DPH
69.50 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Krabice o 12
166.80 € včetně DPH
139.00 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Výhoda Klubu Privilegium : 5
+0.70 € / unité à ma cagnotte
  • Celkové hodnocení založené na 1 recenze
Erwan L.

Clos des Fées - Les Sorcières 2021

Domaine du Clos des Fées se nachází v Côtes-du-Roussillon, na úpatí Pyrenejí. Byl založen Hervé Bizeulem v roce 1997, aby mohl naplno žít svou vášeň pro víno. Již v dubnu 1999 byly jeho vína prodávána jako primeur. Vinice se trochu rozrostla, má 7 hektarů v produkci, ale pouze 15 000 lahví kvůli nízkým výnosům. Dnes vinice Domaine du Clos des Fées zabírá 30 hektarů: 27,5 hektaru vysázených červenými odrůdami a 2,5 hektaru vysázených bílými odrůdami. Domaine je považováno za číslo 1 v Roussillonu.

Les Sorcières du Clos des Fées je směs Syrah (50%), Grenache (30%) a Carignan (20%). Grenache a Carignan pocházejí ze starých vinic ve věku 40 až 80 let, a Syrah pochází z mladých vinic mladších 25 let. Sklizeň je ruční, následovaná předfermentační macerací při nízké teplotě v nerezové nádrži o objemu 128 hektolitrů s denním přerušováním. Macerace trvá 15 až 21 dní s jemnou extrakcí. Malolaktická fermentace je úplná. Víno je poté zrání v nádrži na jemných kalech po dobu 8 měsíců. Při lahvování je přidáno velmi malé množství síry.

Odrůdy: 50% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.