Crémant & šumivé víno z Francie-Domaine Abbatucci - Empire - Bílé perlivé 2015 - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

Domaine Abbatucci - Empire - Blanc Effervescent 2015
Vin de France

Ročník : 2015
: Bílé
Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
: Biodynamické
Původ : Vin de France

Za kus

38.90 € včetně DPH
32.42 € bez DPH

PRODUKT VYPRODÁN

Krabice o 2

77.80 € včetně DPH
64.83 € bez DPH

PRODUKT VYPRODÁN

Krabice o 3

116.70 € včetně DPH
97.25 € bez DPH

PRODUKT VYPRODÁN

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+1.95 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Domaine ABBATUCCI - Empire - Bílé perlivé 2015

Nachází se v jižní Korsice, v srdci údolí Taravo a ve výšce přibližně 100 metrů, Domaine Abbatucci patří mezi nejstarší vinice na ostrově. Skládá se převážně z emblemových odrůd jako Vermentino, Sciacarello a Nielluccio, toto 20 hektarové vinařství ukrývá jedinečnou sbírku osmnácti endemických odrůd, které přispívají k ochraně vinařského dědictví ostrova.

Vinice a vinařské techniky odpovídají zásadám biodynamiky od roku 2000, včetně ruční sklizně a při výrobě vína jsou používány pouze místní kvasinky.

Cuvée Empire je perlivé víno Extra Brut vyrobené z Barbarossy, pěstované na granitových štěrkových půdách orientovaných na severozápad. Jean-Charles Abbatucci pracuje s biodynamikou ovlivněnou fytoterapeutickými praktikami: orba koněm a kontrola zimního zatravnění pomocí stáda ovcí. Ručně sklizené hrozny jsou pečlivě tříděny a lisovány přímo v celých hroznech. Alkoholová fermentace probíhá v 1 200 litrové dubové kádi. Zrání trvá 4 měsíce na jemných kalech a druhotné kvašení probíhá tradiční metodou s 12měsíčním zráním na kalech.

Odrůda: 100% Barbarossa

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.