Auslese-Egon Müller - Scharzhofberger Auslese 2012 - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

Egon Müller - Scharzhofberger Auslese 2012
Mosel-saar-ruwer Láhev (0,75 l)

Ročník : 2012
: Láhev (0,75 l)
: Bílé
Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Mosel-saar-ruwer

Za kus

498.00 € včetně DPH
415.00 € bez DPH

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+24.90 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Zobrazit všechny produkty Weingut Egon Müller (Německo)

Egon Müller - Scharzhofberger Auslese 2012

Vinařství Scharzhofberger Egona Müllera nese toto jméno od roku 1797 v srdci německé Mosely, asi třicet kilometrů od Lucemburska. Jeho moderní historie začíná s prapradědečkem Egona Müllera, jistým Egonem Müllerem! Všechny generace Müllerů nesly stejné jméno i příjmení. Současným potomkem je tedy Egon Müller IV, který převzal štafetu v roce 1991!

Avšak vinice Scharzhofberger existovala dávno před příchodem Müllerů. První stopy pěstování vinné révy a výroby vína sahají až do roku 700. Bylo to v klášteře Saint–Marien ad Martyres v Trevíru, kde toto církevní víno bylo jedním z mála v regionu bez označení původu.

Na vinici roste Riesling a pouze Riesling, vysazený na svazích, které by mohly závidět i horolezci. Jižní expozice umožňuje pomalé zrání bobulí, což je klíčem k úspěchu německého rieslingu. Celková plocha vinice je 8 hektarů zasazených na strmých břidlicových svazích. Scharzhofberger lze také považovat za vinařství ve vyšší nadmořské výšce, protože vinice se tyčí nad řekou Ruwer v nadmořské výšce mezi 190 a 310 metry.
Vína z vinařství Scharzhofberger Egona Müllera jsou velmi vzácná a nesmírně žádaná. Zvláštní styl tohoto cru spočívá v dokonalé rovnováze mezi cukrem a kyselostí. Obecně jsou vína Egona velmi květinová a extrémně minerální. Chuť v ústech je vždy stejná. Ostrý nástup s jemným perlením, nízký obsah alkoholu, ale velmi aromatické a výjimečně dlouhý závěr. Podle ročníku se koncentrace cukru liší, začíná několika gramy zbytkového cukru u malého Scharzhofu a dosahuje monumentální koncentrace u (držte se): "Scharzhofberger Trockenbeerenauslese", které patří mezi nejvzácnější a zároveň nejdražší vína na světě.

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.