logo logo
Navštivte náš obchod
0
MŮJ KOŠÍK
0,00 €
Kdo jsme? | 05 35 54 03 51
  • Rum
    Appellations
    • Rhum Agricole (čistá šťáva z cukrové třtiny)
    • Rhum tradiční anglické výroby (Rum)
    • Rhum tradiční španělské výroby (Ron)
    • Rhum Arrangé nebo kořeněný
    Nezbytnosti
    • Neisson (Rum)
    • Angostura (Rum)
    • Pístní tyč (Rum)
    • Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.

      ">

      Destilerie Bologne se nachází v Guadeloupe. Funguje od roku 1887 a nese jméno po bývalých majitelích cukrovaru, který byl založen na úrodných svazích La Soufrière. Rodina Bologne, protestanti, migrovala během náboženských válek do Holandska a od roku 1580 se usadila v Brazílii (která byla tehdy holandskou kolonií), kde pěstovali cukrovou třtinu. Bologne dorazili do Guadeloupe v roce 1654 poté, co byli vyhnáni z Brazílie a poté z Martiniku. Cukrovar Bologne zažil během staletí vzestupy a pády, stejně jako všechny cukrovary té doby, spojené s historií a Francouzskou revolucí. Pod vedením Louise Sargenton-Callardena v roce 1930 se cukrovar specializoval na výrobu Rhum Agricole.

    • Foursquare (Rum)
    • La Favorite (Rum)
    • Longueteau (Rum)
    • HSE (Rum)
    • Montebello (Rum)
    • Plantáž (Rum)
    • Svatý Jakub (Rum)
    • Savanna (Rum)
    • Trois Rivières (Rum)
    • Velier (Rum)
    • Ti Ced' (Rum)
    • Depaz (Rum)
    • J.M (Rum)
    • A1710 (Rum)
    • Panství Hampden (Rum)
    • Caroni (Rum)
    • Clairin (Rum)
    • Neisson - Kolekce Tatanka (Rum)
    • Adelphi Výběr (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Rom de Luxe (Rum)
    • Gadyamb (Rum)
    • Naše exkluzivní lahvování
    • Kill Devil (Rum)
    • Řemeslný rum (Rhum)
  • Whisky
    Appellations
    • Francouzská whisky
    • Japonská whisky
    • Skotská whisky
    • Tchajwanská whisky
    • Americká whiskey
    • Irská whiskey
    • Australská whisky
    • Anglické whisky
    • Velšská whisky
    • Belgické whisky
    • Švédská whisky
    • Indická whisky
    • Kanadská whisky
    • Bourbon
    Nezbytnosti
    • Velier (Rum)
    • Ardbeg (Whisky)
    • Adelphi Výběr (Whisky)
    • Ardnamurchan (Whisky)
    • Destilátoři Isle of Arran (Whisky)
    • The Balvenie (Whisky)
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Bunnahabhain (Whisky)
    • Springbank Destilátoři (Whisky)
    • Daftmill (Whisky)
    • The GlenAllachie (Whisky)
    • GlenDronach (Whisky)
    • Glenfarclas (Whisky)
    • Gordon & MacPhail (Whisky)
    • Kilchoman (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Torabhaig (Whisky)
    • Caol Ila (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Elixírové lihovary (Whisky)
    • Compass Box (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Waterford (Whiskey)
    • Ichirov slad (Whisky)
    • Michel Couvreur (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Kavalan (Whisky)
    • Glen Scotia (Whisky)
    • Loch Lomond (Whisky)
    • Mars (Whisky)
    • Akkeshi (Whisky)
  • Gin
    Appellations
    • Francouzský gin
    • Skotský gin
    • Japonský gin
    • Anglický gin
    • Gin ze světa
    Nezbytnosti
    • Bruichladdich (Whisky)
    • Tobermory - Ledaig (Whisky)
    • Wemyss (Whisky)
    • Bimber (Whisky)
    • Swell de Spirits
  • Armagnac a Koňak
    Appellations
    • Armagnac
    • Kognac
    Nezbytnosti
    • Jean Cavé (Armagnac)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac a Armagnac)
    • Delamain (Koňak)
  • Aperitiv & koktejl
    Appellations
    • Pineau a spol.
    • Vermut
    • Nealkoholické nápoje
    • Hořké likéry (Bitters)
    • Sirup
    • Prémix
    Nezbytnosti
    • Angostura (Rum)
    • Svatý Jakub (Rum)
    • J.M (Rum)
    • Pio Cesare (Itálie)
    • Lustau (Španělsko)
    • Swell de Spirits
    • Maison Lhéraud (Cognac a Armagnac)
    • Thibault Liger-Belair
    • Hořká pravda (Bitters)
  • Bílé lihoviny
    Appellations
    • Vodka
    • Ovocné destiláty
    • Tequila
    • Saké, Baijiu & Shochu
    • Cachaça
    • Mezcal
    • Pisco
    • New Make
    Nezbytnosti
    • Wemyss (Whisky)
    • Swell de Spirits
    • Palírna Massenez
    • Destilerie Marcel Windholtz
  • Absint a anýzový likér
    Appellations
    • Absint
    • Pastis a spol.
    Nezbytnosti
    • Swell de Spirits
  • Likér
    Appellations
    • Likéry a ovocné krémy
    • Bylinné likéry
    • Kořeněné likéry a likéry z sušeného ovoce
    • Likéry a krémy z alkoholu
    Nezbytnosti
    • Chartreuse (likér)
    • Angostura (Rum)
    • Svatý Jakub (Rum)
    • J.M (Rum)
    • Swell de Spirits
    • Palírna Massenez
    • Destilerie Marcel Windholtz
    • Hořká pravda (Bitters)
  • Porto
    Appellations
    • Ruby
    • Tawny a Colheita
    • LBV a Vintage
    • Bílý
    Nezbytnosti
    • Quinta Do Noval (Portugalsko)
  • Calvados a jiné lihoviny
    Appellations
    • Calvados
    • Jiné alkoholy
    • Nealkoholické lihoviny
    Nezbytnosti
    • Lustau (Španělsko)
    • Swell de Spirits
    • Palírna Massenez
    • Mars (Whisky)
Mâconnais
< Zpět
Burgundsko > Mâconnais > Saint-Véran

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - La Roche 2024
Saint-Véran Láhev (0,75 l)

  • Ročník : 2024
  • : Láhev (0,75 l)
  • : Bílé
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • : Bio
  • Původ : Saint-Véran

Za kus
32.90 € včetně DPH
27.42 € bez DPH
Výhoda Klubu Privilegium : 10
+1.65 € / unité à ma cagnotte
PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

Domaine Frantz Chagnoleau - La Roche 2024

Založeno v roce 2009 v Pierreclos, v srdci Mâconnais, Domaine Frantz Chagnoleau se prosadilo jako jedna z vycházejících hvězd jižní Burgundska. Frantz Chagnoleau a Caroline Gon, oba agronomové a enologové, získali zkušenosti u významných jmen Mâconnais, než založili vlastní domaine, dnes rozprostřený na Saint Véran, Pouilly Fuissé, Viré Clessé a Mâcon Villages. Jejich hlavní myšlenka je jasná: co nejpřirozeněji vyjádřit čistotu vápencových terroirů, s ekologickým vinohradnictvím, kontrolovanými výnosy a minimálními zásahy při vinifikaci, které nechávají Chardonnay promluvit.

Cuvée La Roche 2024 patří k apelaci Saint Véran, na strmých vápencových svazích, které dominují jižní části Mâconnais. Vinice, vedené ekologicky, jsou vysazeny na kamenitých, velmi dobře odvodněných půdách, které vínům dodávají minerální energii a velké napětí. Po pečlivé ruční sklizni jsou hrozny jemně lisovány a poté uloženy do sudů a velkých kádí, kde probíhá fermentace pouze s přirozenými kvasinkami. Zrání na jemných kalech až do začátku léta zjemňuje texturu, přináší strukturu bez zatížení rámce. Ročník 2024, poznamenaný krásnou zralostí a stále chladnými nocemi, dává Saint Véran La Roche zároveň zralé, vertikální a velmi přesné víno.

Při degustaci je nos přímočarý a výrazný. Otevírá se tóny čerstvého citronu, grapefruitové kůry a zeleného jablka, doplněnými vůněmi křupavé hrušky, bílé květiny a lípy. V pozadí je cítit minerální rozměr připomínající vlhký křídu a lehký kouřový nádech, který je podpisem vápencových terroirů La Roche.

V chuti je nástup okamžitý, napjatý, podpořený dokonale integrovanou kyselostí, která víno protahuje a zároveň zachovává hedvábnou texturu. Chardonnay rozvíjí škálu šťavnatého bílého ovoce, kandovaného citronu a lehkého citronového krému, s křídovou strukturou, která přináší hloubku a téměř slaný pocit. Materiál je zároveň hluboký a krystalický, nikdy těžký, s pozoruhodnou rovnováhou mezi zralostí ovoce a svěžestí. Dlouhý a přesný závěr pokračuje tóny citrusů, křemenové kameny a jemných jódových doteků, které jsou znakem velkého terroirového bílého vína.

U stolu se Domaine Frantz Chagnoleau La Roche 2024 ukazuje jako ideální partner gastronomie. Skvěle doprovází ušlechtilé grilované nebo pečené ryby, jako je mořský vlk nebo platýs, stejně jako ryby v lehkých omáčkách, candát na beurre blanc nebo farmářské kuře s krémovou omáčkou z morel. Jeho minerální napětí a slaný závěr z něj také činí skvělého spojence pro mušle a korýše, od jemných ústřic po restované mušle svatého Jakuba, stejně jako pro rafinovanou rostlinnou kuchyni kolem chřestu, jarní zeleniny nebo citronového rizota. Podávané mírně chlazené nabízí také velmi pěknou alternativu k velkým Chardonnay z Côte de Beaune k doprovodu sýrů jako mladý Comté, Beaufort nebo některé suché kozí sýry z údolí Loiry.

Odrůdy: 100 % Chardonnay

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin

Také vám doporučujeme..

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Prélude 2023

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Prélude 2023

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Prélude 2023
Saint-Véran Láhev (0,75 l)

25.00 €
20.83 € HT

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins - Magnum 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins - Magnum 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins - Magnum 2024
Saint-Véran Magnum (1.5L)

78.00 €
65.00 € HT

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins 2024

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - Les Montchanins 2024
Saint-Véran Láhev (0,75 l)

29.90 €
24.92 € HT

přihlaste se k odběru našeho newsletteru

93 Quai de Bacalan 33300 Bordeaux

Naproti zastávce linky B Cité du Vin
05 35 54 03 51
Kdo jsme? | Závazky kvality | Všeobecné obchodní podmínky VOP | Nabídka PRIVILÉGIE | Estimation des frais de livraison | Kontakt
® closdesspiritueux.com | Nadměrná konzumace alkoholu je nebezpečná pro zdraví. Konzumujte s mírou
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - La Roche 2024

Chyba při potvrzení objednávky

Funkce vyhrazena členům

Přidání do oblíbených je vyhrazeno členům, klikněte zde pro vytvoření bezplatného účtu

Vytvořit účet
ZAVŘÍT

Funkce vyhrazena členům

Upozornění na sklad je vyhrazeno členům, klikněte zde pro vytvoření bezplatného účtu

Vytvořit účet
ZAVŘÍT

Položka přidána!

Tato položka byla úspěšně přidána do vašeho košíku :

Domaine Frantz CHAGNOLEAU - La Roche 2024
Ref. : 18936
POKRAČOVAT V NÁKUPECH ZOBRAZIT MŮJ KOŠÍK

Sklad vyprodán!

Dosáhli jste limitu skladu pro tuto položku. :


Domaine Frantz CHAGNOLEAU - La Roche 2024
Ref. : 18936
POKRAČOVAT V NÁKUPECH ZOBRAZIT MŮJ KOŠÍK

Ztratili jste heslo?

Zadejte svůj e-mail pro obdržení nového.

Newsletter