Pyla des Vignes - Vodka z jihozápadu filtrovaná přes oceánský písek – 40%
Pyla des Vignes je prémiová francouzská vodka vyráběná na jihozápadě, v srdci vinic Gironde. Pravý odraz elegance a svěžesti bordelaiského terroiru, tato degustacní vodka čerpá inspiraci z jedinečného mořského světa duny Pyla. Zrozená z odbornosti bordelaského domu vášnivého do vín a destilátů, Pyla des Vignes vzdává jemný hold vinařským bohatstvím a oceánskému vlivu zálivu Arcachon. Destilovaná výhradně z hroznů, představuje novou generaci francouzských řemeslných vodky, aromatičtějších, bohatších a jemně ovocných. Pyšná na své místní zakotvení v Bordeaux, značka oceňuje místní a udržitelnou surovinu z okolních vinic, čímž nabízí rafinovaný a autentický nápoj. Čistota destilátu, hedvábná textura a elegantní aromatická paleta z ní činí výjimečný destilát, ideální pro čistou degustaci nebo sofistikovaný koktejl. Objevte u Clos des Spiritueux jedinečnou vodku, na úrovni největších francouzských destilátů.
Pyla des Vignes 40% je vyráběna výhradně z hroznů z Gironde, fermentovaných a poté destilovaných v koloně s více průchody, což zaručuje výjimečnou čistotu. Destilát dosahuje téměř 96 % před pomalým snížením pomocí hluboké pramenité vody, čímž se odhaluje jemná a vybraně jemná textura. Její zvláštností je filtrace přes oceánský písek, sbíraný u paty majestátní duny Pyla: vzácný přírodní proces, symbol autenticity a silného spojení s atlantickým pobřežím. Výsledkem je vodka s velkou jemností a pozoruhodnou minerální jemností v ústech. Bez jakýchkoli přísad zaujme svou křišťálovou čistotou a výrazem hroznů. Pyla des Vignes je součástí ekologického přístupu, oceňuje nevyužité hrozny vinařů a ekologické balení zcela vyrobené z recyklovaného skla a papíru. Každý krok je navržen tak, aby nabídl řemeslnou, udržitelnou a místní vodku, která je symbolem excelence francouzských destilátů. Najděte tento vzácný klenot u Clos des Spiritueux, speciálně vybraný pro náročné znalce.
Při degustaci se Pyla des Vignes vyznačuje křišťálovou čistotou a jasem. Nos odhaluje intenzivní svěžest, podtrženou jemnými tóny vanilky, bílé hrozny, bílého dužnatého ovoce a jemnými květinovými akcenty. V ústech je nástup čistý a živý, dominovaný zralým ovocem hroznů, jemnou vanilkovou sladkostí a jemnou bylinnou notou, které připomínají typičnost bordelaiského regionu. Alkohol, dokonale integrovaný, ustupuje ve prospěch pocitu vyvážené sladkosti a přetrvávající svěžesti, pro maximální potěšení při čisté degustaci. Dozvuk, dlouhý a vzdušný, prodlužuje zážitek jasnými aroma hroznů a neuvěřitelnou čistotou v ústech. Ideální podávaná vychlazená, zvýrazňuje kaviár, uzeného lososa, carpaccio ze svatého Jakuba nebo iodované rybí tataráky. Je také vynikajícím ingrediencí pro vaše prémiové koktejly: suché Martini, Vodka Tonic nebo kreace na bázi hroznů, citronu a bílých květů. Její čistota zvýrazňuje všechny ingredience, aniž by je kdy přebila. Objevte autenticitu a rafinovanost Pyla des Vignes u Clos des Spiritueux, vaší reference pro vynikající destiláty.